Guida Gambero Rosso 2024: due Forchette per il Ristorante Nove di Alassio
Il Ristorante Nove a Villa della Pergola conferma le due Forchette nella guida “Ristoranti d’Italia 2024” del Gambero Rosso.
Il ristorante di Alassio rimane sulla guida con due Forchette insieme a soli altri sei ristoranti della nostra Regione, confermandosi sempre più punto di riferimento e di eccellenza della realtà enogastronomica Ligure.
La guida ha recensito quest’anno 2.485 locali in tutta la Penisola, di cui 324 nuove insegne.
Gli Chef della ristorazione italiana che quest’anno hanno raggiunto i punteggi più alti sono Massimo Bottura e Niko Romito entrambi con 96 centesimi, raggiunti appena sotto da Heinz Beck e Enrico Crippa.