È disponibile per tutti gli ospiti il nuovo menu estivo del Ristorante. Tra piatti signature, nuovi ingressi e rivisitazioni a cui è stata aggiunta profondità di sapori e gusto: ecco la carta che accompagnerà gli ospiti...

Villa della Pergola ha ottenuto un ulteriore prestigioso riconoscimento: l’ingresso in Dimore Storiche Italiane, il circuito che rappresenta le eccellenze del Paese. Della prestigiosa associazione fanno parte veri e propri beni, custodi di i...

Villa della Pergola Relais & Châteaux e il Ristorante Nove, una stella Michelin, hanno riaperto le loro porte per il 2023, con un’offerta sempre più incentrata sull’ospite e su un’esperienza, unica e personalizza...

Nella Cerimonia di assegnazione delle Stelle per la Guida Michelin 2023 il Ristorante Nove di Alassio conferma la sua Stella. In Franciacorta, in occasione della cerimonia di assegnazione delle Stelle per il 2023, il Ristorante Nove di Villa della...

Gli storici Giardini di Alassio, che circondano il Ristorante Nove, vincono la XVIII edizione del concorso nazionale che premia i parchi e i giardini visitabili più belli del nostro Paese. I Giardini di Villa della Pergola sono ufficialment...

In occasione della riapertura del Ristorante, il Nove ha lanciato il suo nuovo logo, in cui il nome del ristorante è rappresentato da una scritta a mano, calligrafica, un richiamo all’artigianalità e all’autenticità...

Dopo la pausa invernale, dal sette aprile Villa della Pergola Relais & Châteaux e il Ristorante Nove, una stella Michelin, riaprono le porte per la nuova stagione, pronti ad accogliere nuovamente gli ospiti e far vivere loro un’esp...

Per il secondo anno consecutivo il Ristorante Nove ottiene la Stella Michelin nell'edizione 2022 della prestigiosa guida francese. Durante la cerimonia di assegnazione delle stelle, tornata in presenza dopo l'edizione "virtuale" ...

Dopo una Stagione incredibile, costellata dalle numerose presenze, il Relais di Villa della Pergola Relais & Châteaux chiude per la stagione invernale. Lo storico Relais, immerso nei Giardini di Villa della Pergola, riaprirà le po...

Anche quest'anno chef, albergatori, albergatori, allevatori, sommelier dei Relais & Châteaux hanno partecipato a Food for Change: Taste Biodiversity. Progetto di Relais & Châteaux in collaborazione con Slow Food, l'obie...